Secouons-nous !
Le jeudi 2 octobre 2025, le Forum Groningen a accueilli la pré-soirée de l’Organisation professionnelle royale des notaires (KNB), avant leur congrès annuel. Le Cocktailfiets a assuré le service de cocktails et de mocktails pour plus de 1 000 invités, un début de congrès très animé !
Le défi
Pour cette soirée spéciale, nous avons mis en place un bar mobile composé d’un vélo à cocktails aux couleurs de KNB, d’un bar supplémentaire et d’une équipe de quatre barmans dynamiques. Spécialement pour l’événement, nous avons élaboré une carte de cocktails colorés et de mocktails sans alcool, en accord avec l’ambiance du congrès.
Nos barmans ont secoué et remué toute la soirée, tandis que les invités savouraient des créations savoureuses et discutaient spontanément au bar. Les cocktails se sont avérés non seulement rafraîchissants, mais aussi les sujets de conversation par excellence de la soirée.
”Le Cocktailfiets a animé la pré-soirée avec brio et professionnalisme. L’équipe débordait d’énergie et les cocktails ont remporté un franc succès !” Corinne, coordinatrice d’équipe KNB
À la santé de Groningue !
Pour De Cocktailfiets, c’était la première fois au Forum Groningen, et quelle entrée en matière ! Selon le fondateur Niels den Boogert, l’événement a nécessité une préparation minutieuse : de la logistique et la planification du personnel à l’image de marque et l’offre de boissons.
“Nous organisons souvent des événements réunissant plus d’un millier d’invités, mais chaque production reste unique. La collaboration avec KNB et l’accueil à Groningue ont fait de cette soirée un moment mémorable.”
Une soirée cocktail pleine de charme, de saveurs et de convivialité. Groningue, nous reviendrons avec plaisir !
